かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/ お惣菜・おせち・冷凍食品・贈答用食品などの製造・販売 『かじかオンラインショップ』 ja Color Me Shop!pro https://kajika.shop-pro.jp/?pid=191532390 二味山椒 香り高い山椒と唐辛子を絶妙なバランスでブレンドした和の調味料です。ピリッとした辛さの中に山椒特有の爽やかな風味が広がり、料理の味を一層引き立てます。うどんや焼き鳥、牛タンなどの焼き物、筍の煮物など幅広い料理に相性抜群です。ひと塗りで本格的な味わいに仕上...
内容量230g
原料実山椒 (韓国産)、青唐辛子、食塩、穀物酢、/トレハロース、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
加工地日本 (宮崎)
賞味期限製造日より冷蔵で365日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
]]> 2026-04-20T14:07:00+09:00 かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/?pid=191532014 青実山椒250g（水煮）パウチタイプ アク抜き・塩抜きの手間無し！そのままお使いいただけます 初夏のわずかな期間にしか出回らない青実山椒を丁寧に軸 (枝) 取りして、そのままご使用できる水煮にした商品です。 種がまだ柔らかい時期の山椒のみを使用し、アク抜き済ですので、開封後そのままご使用... アク抜き・塩抜きの手間無し！そのままお使いいただけます
初夏のわずかな期間にしか出回らない青実山椒を丁寧に軸 (枝) 取りして、そのままご使用できる水煮にした商品です。
種がまだ柔らかい時期の山椒のみを使用し、アク抜き済ですので、開封後そのままご使用できます。
ちりめん山椒や煮魚、パスタ・ドレッシングのアクセントにと、お客様のアレンジにて、幅広いお料理にご使用できます。
充填水の酸味が気になる場合は、軽く水ですすいでからご使用下さい。
内容量250g (総量430g)
原料実山椒 (韓国産)、食塩 / pH調整剤、ビタミンC
加工地日本 (鹿児島)
賞味期限製造日より冷蔵で540日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
]]> 2026-04-20T13:57:40+09:00 かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/?pid=191531861 青実山椒80g（水煮）パウチタイプ アク抜き・塩抜きの手間無し！そのままお使いいただけます 初夏のわずかな期間にしか出回らない青実山椒を丁寧に軸 (枝) 取りして、そのままご使用できる水煮にした商品です。 種がまだ柔らかい時期の山椒のみを使用し、アク抜き済ですので、開封後そのままご使用... アク抜き・塩抜きの手間無し！そのままお使いいただけます
初夏のわずかな期間にしか出回らない青実山椒を丁寧に軸 (枝) 取りして、そのままご使用できる水煮にした商品です。
種がまだ柔らかい時期の山椒のみを使用し、アク抜き済ですので、開封後そのままご使用できます。
ちりめん山椒や煮魚、パスタ・ドレッシングのアクセントにと、お客様のアレンジにて、幅広いお料理にご使用できます。
充填水の酸味が気になる場合は、軽く水ですすいでからご使用下さい。
内容量80g (総量135g)
原料実山椒 (韓国産)、食塩 / pH調整剤、ビタミンC
加工地日本 (鹿児島)
賞味期限製造日より冷蔵で540日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
]]> 2026-04-20T13:44:09+09:00 かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/?pid=184757025 山椒油 山椒の香りと風味をとじこめた万能オイル くせのない食用米油に実山椒を贅沢に配合し、爽やかな香りと風味の万能調味料に仕上げました。 刺身、和え物、炒め物、焼き物、蒸し物、揚げ物など、幅広いお料理のアクセントや香りづけに、個性豊かに自分流のアレンジに... 山椒の香りと風味をとじこめた万能オイル
くせのない食用米油に実山椒を贅沢に配合し、爽やかな香りと風味の万能調味料に仕上げました。
刺身、和え物、炒め物、焼き物、蒸し物、揚げ物など、幅広いお料理のアクセントや香りづけに、個性豊かに自分流のアレンジにて変化をお楽しみください。
内容量145g
原料食用こめ油 (国内製造)、実山椒
賞味期限製造日より常温で540日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法直射日光を避け常温で保存してください
備考ビンは割れものです。取扱いは十分ご注意ください。原材料由来の成分が白沈殿・浮遊することがありますが、品質には影響ありません。開封後は常温で保管し、お早めにお召し上がりください

クール便を使用する他の商品と一緒にご購入された場合は、クール便（冷蔵）でのお届けになりますが、品質には問題ありません ※冷凍クール便の荷物とは一緒に配送できません

]]> 2025-02-05T15:37:44+09:00 かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/?pid=184756986 塩蔵実山椒（枝・軸取り済） 粒の揃った新鮮な実山椒 (軸・枝取り済) を鮮度を保ったまま塩蔵 山椒の花が開花後、約30日ぐらいで雄株が山椒の実をつけます。 旬を逃さず若い実を収穫し軸と枝を取り除きます。品質を保つためなるべく早く塩漬け作業を行い、40日間あく抜きした後に、検品作業を... 粒の揃った新鮮な実山椒 (軸・枝取り済) を鮮度を保ったまま塩蔵
山椒の花が開花後、約30日ぐらいで雄株が山椒の実をつけます。
旬を逃さず若い実を収穫し軸と枝を取り除きます。品質を保つためなるべく早く塩漬け作業を行い、40日間あく抜きした後に、検品作業を経て塩蔵実山椒の完成です。
国産に勝るとも劣らない韓国産実山椒を、弊社の協力工場にて導入した新たな軸取り機械と新技術によって、丁寧に塩蔵加工した商品です。保存料・着色料も一切使用しておりません。
お料理のアクセントとしての薬味やトッピングとしてはもちろん、佃煮やドレッシング、ご飯のお供やお吸い物にも。お料理を華やかに香り高く演出します。
内容量300g
原料山椒の実 (韓国産)、食塩
塩度約23％
賞味期限製造日より冷蔵で180日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法冷蔵 (10℃以下) で保管してください。
何度かに分けてお使いの場合は、塩抜き後にラップで小分けして保存袋にまとめて冷凍保存するのがオススメです
ご使用の前にこの商品は、塩蔵冷蔵状態でお届けします。お手数ですが、ご使用の前にまずは塩抜きを行ってください。 ※塩抜きの手順については上記画像をご参照ください
]]> 2025-02-05T15:36:19+09:00 かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/?pid=184756949 青実山椒（水煮） アク抜き・塩抜きの手間無し！そのままお使いいただけます 初夏のわずかな期間にしか出回らない青実山椒を丁寧に軸 (枝) 取りして、そのままご使用できる水煮にした商品です。 種がまだ柔らかい時期の山椒のみを使用し、アク抜き済ですので、開封後そのままご使用... アク抜き・塩抜きの手間無し！そのままお使いいただけます
初夏のわずかな期間にしか出回らない青実山椒を丁寧に軸 (枝) 取りして、そのままご使用できる水煮にした商品です。
種がまだ柔らかい時期の山椒のみを使用し、アク抜き済ですので、開封後そのままご使用できます。
ちりめん山椒や煮魚、パスタ・ドレッシングのアクセントにと、お客様のアレンジにて、幅広いお料理にご使用できます。
内容量100g (総量200g)
原料実山椒 (韓国産)、食塩 / pH調整剤、ビタミンC
加工地日本 (鹿児島)
賞味期限製造日より常温で540日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。冷蔵庫で保存することで変色を抑え、青味を保つことができます
備考ビンは割れものです。取扱いは十分ご注意ください。
充填水の酸味が気になる場合は、軽く水ですすいでからご使用下さい。
夏場や温度の高いところでは、原料成分が溶解され白く沈殿したり、充填水が濁ることがありますが、品質に問題はありません。

クール便を使用する他の商品と一緒にご購入された場合は、クール便（冷蔵）でのお届けになりますが、品質には問題ありません ※冷凍クール便の荷物とは一緒に配送できません

]]> 2025-02-05T15:34:06+09:00 かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/?pid=184756872 花山椒（水煮） 見た目にも美しい、柔らかな風味と香りの希少な花山椒 開花寸前の山椒の雄花のつぼみである花山椒は、ごくわずかな期間しか出回らない希少品です。新鮮な花山椒特有の柔らかな風味と香りは、お料理のアクセントとして重宝されています。 薬味やトッピングとしては... 見た目にも美しい、柔らかな風味と香りの希少な花山椒
開花寸前の山椒の雄花のつぼみである花山椒は、ごくわずかな期間しか出回らない希少品です。新鮮な花山椒特有の柔らかな風味と香りは、お料理のアクセントとして重宝されています。
薬味やトッピングとしてはもちろん、佃煮やドレッシング、ご飯のお供やお吸い物にも。見た目にも美しい希少な花山椒は、お料理を華やかに香り高く演出します。
内容量50g (総量190g)
原料山椒の花 (韓国産)、食塩 / pH調整剤、ビタミンC
加工地日本 (鹿児島)
賞味期限製造日より常温で540日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法冷蔵庫で保存することで変色を抑え、青味を保つことができます。開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めに使い切って下さい
備考ビンは割れものです。取扱いは十分ご注意ください。
充填水の酸味が気になる場合は、軽く水ですすいでからご使用下さい。

クール便を使用する他の商品と一緒にご購入された場合は、クール便（冷蔵）でのお届けになりますが、品質には問題ありません ※冷凍クール便の荷物とは一緒に配送できません

]]> 2025-02-05T15:31:58+09:00 かじかオンラインショップ https://kajika.shop-pro.jp/?pid=184756844 有馬山椒（実山椒の醤油煮） 収穫したての実山椒を、新鮮な風味や香りそのままに有馬煮 (醤油佃煮) にしました 薬味やトッピングにはもちろん、ご飯や麺料理などにも幅広くお使いいただけます。ふっくらと炊き上げた山椒の実が、お料理の味をキリリと引き立てます。 内容量150g (総量220g... 収穫したての実山椒を、新鮮な風味や香りそのままに有馬煮 (醤油佃煮) にしました
薬味やトッピングにはもちろん、ご飯や麺料理などにも幅広くお使いいただけます。ふっくらと炊き上げた山椒の実が、お料理の味をキリリと引き立てます。
内容量150g (総量220g)
原料実山椒(韓国産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、みりん、鰹節エキス
アレルゲン一部に小麦、大豆を含む
賞味期限製造日より常温で540日 (商品ラベルに別途記載)
保存方法開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください
備考ビンは割れものです。取扱いは十分ご注意ください

クール便を使用する他の商品と一緒にご購入された場合は、クール便（冷蔵）でのお届けになりますが、品質には問題ありません ※冷凍クール便の荷物とは一緒に配送できません

]]> 2025-02-05T15:30:16+09:00 かじかオンラインショップ